La materia Accidentes e Incidentes de Trabajo forma al estudiante en el conocimiento y aplicación de los procesos necesarios para la identificación, registro, investigación y análisis de los eventos no deseados que afectan o podrían afectar la salud y seguridad de los trabajadores. Se exploran las diferencias entre accidente e incidente, las causas raíz, y las metodologías de análisis más comunes (como el árbol de causas o el diagrama de Ishikawa).
Esta materia permite desarrollar competencias para diseñar estrategias de mejora continua, implementar acciones correctivas y fomentar una cultura organizacional basada en la prevención y el aprendizaje a partir de cada evento.